Wander- & Relaxhotel Gollinger Hof
Artikel mit dem Schlagwort 'Kulinarik'
- Erstellt: 22. August 2019
Der Start in den Tag im Gollinger Hof
Kulinarischer Urlaub in Österreich
Wir vom Hotel Gollinger Hof in Saalbach Hinterglemm bekochen unsere Gäste im Rahmen der „Verwöhnpension“ mit regionalen Schmankerln und nationalen und internationalen Highlights. Kulinarik gehört im Urlaub in Österreich einfach dazu – die Alpen schmecken nach frischen Milchprodukten und reifem Käse von der Alm, nachhaltig erzeugtem Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung und würzigen, gesunden Pflanzen aus den Kräutergärten.
- Erstellt: 22. August 2019
Die Weinlounge im Hotel Gollinger Hof
Mehr als nur Genuss
Egal ob rot oder weiß. Ein edler Tropfen Wein ist etwas ganz Besonderes. In der Weinlouge des Hotel Gollinger Hofs finden Sie ausgewählte Rot- und Weißweine. Gönnen Sie sich nach einem aktiven Tag auf den Pisten von Saalbach Hinterglemm ein Gläschen Wein auf Empfehlung unseres Sommeliers Gerhard, der Ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehen. Damit auch Sie ein echter Weinkenner werden, möchten wir Ihnen nun ein paar grundlegende Dinge über Rebsorten und Weinempfehlungen zu Speisen nahe bringen.
- Erstellt: 22. August 2019
Frühlingskräutersuppe mit Zutaten aus dem Garten
Lust auf eine Muntermacher-Suppe, aber nichts Passendes parat? Wetten, doch? Einfach saisonale Kräuter vor der Haustür pflücken und fertig ist ein leckeres Gericht. Yvonne verrät in ihrem Rezept, wie es geht.
- Erstellt: 22. August 2019
Genussurlaub in Österreich
Ein Auszug aus der Gollinger Hof – Weinkarte
Wer schon einmal im Gollinger Hof war, der weiß, dass GENUSS bei uns ganz großgeschrieben wird. Wir lieben es, unsere Gäste mit gutem Essen zu verwöhnen – und reichen nach den individuellen Vorlieben das passende, edle Tröpfchen aus unserer Weinlounge dazu. Heute gibt es für Sie einen kleinen Vorgeschmack – Cheers!
- Erstellt: 22. August 2019
Im Frühling bereits frische Kräuter ernten
- eine Anleitung für die eigene Kräuterschnecke im Garten
Der Traum eines jeden Hobbygärtners, jeder Küchenfee und aller Genussliebhaber: eine eigene Kräuterschnecke im Garten. Durch die ausgeklügelte Anlage können seit dem Mittelalter verschiedenartigste Kräuter (mit verschiedensten Ansprüchen) auf relativ kleinem Platz gepflanzt werden. Die ersten Kräuter können bereits relativ bald im Frühling geerntet werden und die Schnecke erfüllt auch ihren dekorativen Zweck – eine Freude für den Gaumen und die Augen!
